Questo piccolo dolcetto che ho chiamato "toffee" ma che in casa é più conosciuto come "chupito" dal nome del bicchierino in cui lo servo, é un piccolo boccone goloso. Crema ...
Cercavo il titolo giusto per questa strepitosa insalata dal gusto Thai, che può risolvere tante occasioni: non solo cena, ma anche pranzo in ufficio, cena seduta, cena in piedi, buffet. ...
Questa insalata di cavolfiore in origine si chiama "cauliflower coronation salad", che poi é una versione vegetariana della famosa "chicken coronation salad" creata in onore della Regina Elisabetta II per ...
Mai amati i cavolini di Bruxelles, figuriamoci in insalata. E invece questa ricetta é una folgorazione, semplice quanto buona, tanto da farmi riconciliare con questi piccoli cavoli. Un po' Cesar ...
BURN NIGHT CULLEN SINKS Che sapore ha l'inverno? Una zuppa calda da tenere tra le mani, mentre fuori il cielo diventa buio anche se é pomeriggio. Dopo le ricette che ...
La crème brûlée é una delle ricette della pasticceria francese: crema inglese cotta a bagnomaria in forno, lasciata raffreddare qualche ora per poi essere arricchita da un crosticina di zucchero ...
Tre ricette non scenografiche ma talmente buone, semplici e sfiziose a cui non ho saputo resistere, che ripeto sono uno spunto per una cena a base di verdure, ma che arricchiranno qualunque buffet in qualunque stagione dell'anno.
queste cipolle glassate al miso vi avviso sono la prima di una serie di ricette dedicate al miso, meraviglioso ingrediente che da un po' di tempo per me é diventato ...
La ricetta di questa torta di mele e zenzero viene dal libro di Anna Jones "One po, plan, planet", da cui ho preso anche la zuppa di carote e tahini ...
Tratta dal libro “One pot, pan, planet” questa zuppa di carote e tahini è molto più interessante di quello che il titolo racconta. Tratta dal libro "One pot, pan, planet" ...