Snello#Blindbox01, 4 blogger, 4 ricette, 1 sfida
Snello Blindbox, una bellissima sfida. Ricordo esattamente il giorno in cui ho pubblicato il primo post. Quasi due anni fa. Non avrei potuto festeggiare meglio. Essere stata scelta con 3 ...
Tortino di melanzane perline, chévre fondente
Il viola delle melanzane perline e di un piatto di cui mi ero innamorata. Viola ovviamente. Se è vero che so sorridere con il cuore, quel giorno Pasquale deve aver ...
Pollo arrosto, croccante fuori, morbido dentro.!
Perchè fare il pollo arrosto in casa, se è così comodo comprarlo già fatto? oltretutto il pollo arrosto delle rosticcerie è davvero insuperabile: croccante fuori, ma dentro? Spesso è asciutto, ...
Pasta ammuddicata…
Pasta ammuddicata, con la mollica. Ci sono ricette che appartengono alle costa del mediterraneo. Prendete i seguenti ingredienti: pasta lunga, acciughe (fresche o sott'olio), mollica di pane. Metteteli nella barra ...
Lavazza experience – Ho tradito George…
Questa mattina lezione di caffè in capsule by Lavazza. Un invito certo, ma valido per tutti in questi giorni allo Spazio Lavazza in via Savona 50. Fabio è stato ...
Una mela al forno e il Gigi (Caccia Dominioni)
La mela al forno e un architetto geniale E'ufficialmente iniziata la settimana del design a Milano. Ogni angolo della città si offre come punto creativo e va bene così. Milano ...
Imparo i sapori con Parmigiano Reggiano. E’ on line la prima mini-lezione della Parmigiano Reggiano Academy
Parmigiano Reggiano Academy. In realta la mia storia con questo formaggio è iniziata qualche anno fa. Un lavoro per come home economist: 6 foto ambientate. Una intelligente creatività, basata sulla ...
Il dado fatto in casa. Assolutamente urbano.
Prima o poi doveva succedere. Tutto è iniziato qualche tempo fa, ho smesso di comprare il dado. Praticamente lo usavo solo per fare il risotto, quando ero di fretta, ma ...
Foodie Geek Dinner, sono pronta!
Mercoledì sera, che sera! E' stato un lungo avvicinamento: proponi la candidatura, poi pensa il dolce e scatena i tuo fans per convincerli che sarebbe stato magnifico assaggiare un dolce ...
Puntarelle, salsa di acciughe e mozzarella di bufala
Buone le puntarelle in insalata, con la salsa di acciughe e i bocconcini di mozzarella di bufala. Fino a qualche anno fa qui in Padania le puntarelle erano merce ...