Il riz au lait de L'ami Jean é stato un colpo di fulmine. Spudoratamente goloso, regressivo fino all'ultimo chicco di riso é stato il motivo per cui sono stata a ...
Prima di parlare del pan con tomate, ho una domanda. Conoscete Cadaques? Non è "la Portofino di Spagna" e nemmeno "la saint Tropez" della costa Brava. Cadaques è Cadaques. Appena ...
Inizio dall'ultimo giorno di vacanza a Cadaques. Il ristorante che più mi ha sorpreso, sedotto, incantato. Compartir. Lo trovate all'entrata del paese, vicino alla Riera, leggermente defilato. Un patio assolato. ...
Rebelot è il nuovo nato in casa Pont de Ferr, sui Navigli a pochi metri dal fratellino maggiore Qualche settimana fa ho avuto la fortuna di lavorare con Matia Perdomo ...
Milano ? Londra? Il cielo di Lombardia, che è così bello quando è bello, Manzoni dixit...Paesaggi industriali. Voglia di godersi la città. Buona cucina a piccoli prezzi. Parliamo di Rubitt, ...
Ieri sera mentre la gente emiliana esibiva tutta la dignità e il coraggio di cui è fatta, la mia quotidianità mi imponeva di distrarre un'amica da un pensiero incombente. ...
Stasera Willy ha prenotato un tavolo da U'Barba. Nuovo per me. Curioso sul sito e approvo. Cucina ligure, foto del locale assolutamente interessanti, recensioni da settimanali prestigiosi. Evviva mi dico, ...
Doveva essere di venerdì, ma invece apre la settimana questa ricetta dai sapori forti. L'ho assaggiata in un delizioso ristorante di Lucca "Vineria i Santi" e ne sono rimasta colpita. ...
Sono a Orbetello per lavoro. La produzione ci lascia liberi per cena, la troupe è dispersa e decido di andare a cena da sola. Il consiglio di un negozio, un ...
Chiarisco subito che non voglio fare la critica gastronomica, lungi da me ... ma visto che ci sono stata, vi racconto come è andata. Venerdì sera, cenetta a due all'Erba ...