Può un pesce impanato trasportami lontano? sì nell'Australia tropicale, che non ho mai conosciuto, ma siccome sono partita per un viaggio virtuale con altre amiche, eccomi in una cucina che ...
Avevo già pubblicato una versione dii salmone marinato proprio qui, un ricetta standard, easy. In realtà ognuno marina come gli pare in assoluta libertà o anarchia e tra le tante ...
L'altro giorno ho dovuto scrivere una sintesi di me. Cosa ti piace? Solo ciò che è buono, autentico e bello.... Questo bocconcino è buono, autentico e bello. Sono le ...
Ieri insalata, oggi tagliatelle. Da qualche mese ho un pensiero che mi ronza nella testa. Merito di un libro: Filippo Ongaro "Mangia che ti passa" e di una giornata al ...
Questa è una ricetta secondo me da 10 e lode. E' buona -ovviamente- facile, non si sporca tutta la cucina, si può fare per 2 e per 50, è saporita ...
La fregula sarda è un ottimo ingrediente da tenersi in casa, perchè diventa un primo veloce, quasi piatto unico, ma alternativo alla pasta, soprattutto la domenica. Mi ricorda un po' ...
Doveva essere di venerdì, ma invece apre la settimana questa ricetta dai sapori forti. L'ho assaggiata in un delizioso ristorante di Lucca "Vineria i Santi" e ne sono rimasta colpita. ...
Mi sento in colpa...due settimane senza pubblicare nulla...ma ero in giro a fare la home economist, prima in Ukraina e poi in Italia per Nutella. A casa, nella mia cucina ...
Pomodori pachino gialli. Non li avevo mai assaggiati!!!! Devono essere proprio quelli di Cristoforo Colombo: POMI D'ORO. Così dolci... cosa ne faccio????? Avevo solo ben chiaro che ingredienti così ...
Ecco cosa ne è stato delle sarde che ho comprato al mercato di San Marco giovedì... sarde in saor. Ricetta facile, fresca e adatta all'estate visto che una volta preparata, ...
