La zia Nicky era un personaggio di rilievo in famiglia da un punto di vista culinario ( e non solo), soprattutto per la semplicità e bravura con cui riusciva a ...
Quasi un mese....senza pubblicare nulla...tralascio i sensi di colpa...così ho già cucinato uno degli sformatini di broccoletti previsti per stasera a cena. Non so se ho già raccontato che il ...
Non vi sembra che sia una foto un po' Dolce e Gabbana????? Manca il modello con lo sguardo truce, ma i colori sono quelli collezione autunno-inverno 2011/2012. Per la donna ...
Una settimana da home economist sul set dell'ultimo spot Nutella. Un super regista spagnolo, location bellissime. Quasi mi invidiavo che la sorte mi avesse assegnato un lavoro, per una volta, ...
Ecco una versione di lasagne "leggera"....senza ragù a lunga cottura e con meno besciamella, dal momento che le mozzarelle sono più umide del parmigiano. Leggera anche nei tempi. In ...
La gola? uno dei sette vizi capitali, pazienza... Quando preparo questa torta, e la metto in bella mostra in cucina, i casi sono due: o esco di casa o il ...
Che differenza c'è tra una zuppa e una minestra? Istintivamente direi che nella minestra si può trovare oltre alle verdure, anche pasta o riso, mentre nella zuppa no. Poi penso ...
Mi sento in colpa...due settimane senza pubblicare nulla...ma ero in giro a fare la home economist, prima in Ukraina e poi in Italia per Nutella. A casa, nella mia cucina ...
Sono a Orbetello per lavoro. La produzione ci lascia liberi per cena, la troupe è dispersa e decido di andare a cena da sola. Il consiglio di un negozio, un ...
Eccole qua le polpette milanesi doc! Succulenta eredità della dominazione spagnola, che a loro volta si erano fatti passare la ricetta durante i 700 anni di dominazione araba. Tanto per ...