La fregula sarda è un ottimo ingrediente da tenersi in casa, perchè diventa un primo veloce, quasi piatto unico, ma alternativo alla pasta, soprattutto la domenica. Mi ricorda un po' ...
Lunedì normalmente in casa si mangia "sano" per rimettere ordine dopo il fine settimana. Minestre, zuppe, creme di verdura sono a menù. Figuriamoci il primo lunedì di ritorno dalla vacanze ...
Mi sono accorta che le ultime ricette erano soprattutto dolci, dolcetti e torte. Niente psicanalisi, solo gola! Però non si vive di solo zucchero e così ho rubato dalla cucina ...
Che differenza c'è tra una zuppa e una minestra? Istintivamente direi che nella minestra si può trovare oltre alle verdure, anche pasta o riso, mentre nella zuppa no. Poi penso ...