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Una mela al forno e il Gigi (Caccia Dominioni)

Ingredienti

  • 4 mele Val Venosta
  • 40 g di frutta secca mista mandorle, nocciole, pinoli
  • 1 cucchiaio di miele millefiori
  • 125 ml di acqua e vino bianco

Istruzioni

  • Accendere il forno a 180°
  • In un mixer frullare la frutta secca
  • Aggiungere un cucchiaio di miele e mescolare
  • Lavare e detorsolare le mele
  • Riempire con il composto di frutta secca
  • Mettere le mele in una teglia
  • Versare acqua e vino
  • Infornare per 30 minuti