Accendere il forno a 180°

Rivestire uno stampo da plum cake di carta da forno

Setacciare la farina insieme al The Matcha e al lievito

Rompere le uova in una ciorolina e sbatterle leggermente

Lavorare con una frusta elettrica (o nella planetaria) in una ciotola il burro con lo zucchero

Aggiungere in 3 volte le uova

Aggiungere in 3 volta le farine

Riempire lo stampo con la crema

Cuocere per 45 minuti