Accendere il forno a 180°
Rivestire uno stampo da plum cake di carta da forno
Setacciare la farina insieme al The Matcha e al lievito
Rompere le uova in una ciorolina e sbatterle leggermente
Lavorare con una frusta elettrica (o nella planetaria) in una ciotola il burro con lo zucchero
Aggiungere in 3 volte le uova
Aggiungere in 3 volta le farine
Riempire lo stampo con la crema
Cuocere per 45 minuti