La fregula sarda è un ottimo ingrediente da tenersi in casa, perchè diventa un primo veloce, quasi piatto unico, ma alternativo alla pasta, soprattutto la domenica. Mi ricorda un po' ...
Giovanna è la mia amica delle medie, parlo di compiti insieme, compiti copiati e giri in centro per Natale, quando il portafoglio conteneva ben 15.000 Lire e con questo ingente ...
Milano è OPEN: 3 mesi e mezzo di programmazione, incontri, scoperte, che promuovono il fare rete a Milano.Il progetto, sostenuto da Vodafone e dalla rivista Zero, lancia agli innovatori di ...
Giovedì gnocchi o domenica gnocchi ? o forse tutta la settimana perchè sono furbi e stanno in congelatore fino a quando non servono... sta di fatto che risolvono (la cena) ...
4 donne, un invito a cena, una sola torta possibile, la Tatin: uno strato impalpabile di sfoglia croccante, le mele morbide color caramello... La Tatin è un dolce si dice ...
Mi era sfuggito il dettaglio! Oggi è la giornata modiale delle Cucine Italiane e l'ossobuco alla milanese in gremolata è il testimonial. Visto che siamo tutti in ritardo, lo pubblico ...
Doveva essere di venerdì, ma invece apre la settimana questa ricetta dai sapori forti. L'ho assaggiata in un delizioso ristorante di Lucca "Vineria i Santi" e ne sono rimasta colpita. ...
Conoscete quest'uomo???? Gennaro Esposito, 2 stelle michelin, ma sembra "il cuoco della porta accanto"... quello a cui busserei quando finisco le uova! La Torre del Saracino a Vico Equense ...
Maria Greco Naccarato is a home economist and food stylist. Graduated with honor in Business Administration at L. Bocconi University, she started her career as a product manager at Nestlè’s ...
Lunedì normalmente in casa si mangia "sano" per rimettere ordine dopo il fine settimana. Minestre, zuppe, creme di verdura sono a menù. Figuriamoci il primo lunedì di ritorno dalla vacanze ...