La ricetta di questa torta di mele e zenzero viene dal libro di Anna Jones "One po, plan, planet", da cui ho preso anche la zuppa di carote e tahini ...
Lui, il più amato e famoso pudding di Natale: Xmas Pudding, Christmas pudding per esteso ma anche conosciuto come Plum Pudding Ci sono un sacco di leggende intorno a questo ...
"Un cake citron per essere degno di questo nome é un cake pieno di sapore; il segreto di questo dolce é la struttura morbida e le zest di limone che ...
Babka, mai una brioche mi ha stregato tanto. Babka, ma anche Krantz al cioccolato. Il primo incontro in questo video del New York Times, ma poi mi sono accorta che ...
Ecco la mia torta di mele. La ricetta è proprio mia, pensavo di averla copiata dal Cucchiaio d'argento edizione 1991. E invece non combacia, per cui di chiaro che non ...
C'era una volta una torta che preparavo per colazione. Appena sposata, sfidavo le torte del supermercato. Che ci vorrà mai? Il profumo di torta che cuoce in forno è in ...
Normalmente con Pinella si rimane a corto di parole. Quando guardo i suoi dolci mi ammutolisco. Maurizio Santin la definisce una "collega", ovvero una pasticcera. Ma forse anche questa definizione ...
E' il mio dolce preferito del momento, perchè è golosamente user friendly. Ognuno ne mangia quanti ne vuole. Una montagna di bignè , qui in versione ridotta, un ripieno ...
4 donne, un invito a cena, una sola torta possibile, la Tatin: uno strato impalpabile di sfoglia croccante, le mele morbide color caramello... La Tatin è un dolce si dice ...
Ci siamo, sta per arrivare un nuovo anno. Pensieri per me e per tutte le persone che sento vicine. Due amiche, Alessandra e Cristina, il primo pensiero è per loro, ...